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鱈ときのこのヘルシーホイル焼き

鱈ときのこのヘルシーホイル焼きの画像

Description

白身魚ときのこ沢山使った蒸し焼きにしたので
とてもヘルシーです

材料 （2人分）

鱈切り身(甘塩鱈)
2切
椎茸
2個
えのき茸
1/2袋
舞茸
1/2パック
しめじ
1/2パック
長葱
１０㎝
バター
10g
お酒
大さじ1
醤油
お好みで
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鱈の両面に粗挽き黒胡椒をふる
    椎茸はスライスする
    えのき茸 舞茸 えのき茸の石づきを取る

  2. 2

    写真

    アルミホイルの中央に バターをぬる

  3. 3

    写真

    1のホイルに鱈 葱 きのこ バター(50g) をのせお酒を回しかける

  4. 4

    写真

    オーブントースターで1300wで
    13分〜15分位蒸し焼きにする

  5. 5

    写真

    お好みで醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

鱈は生鱈の切り身は塩 胡椒を振って下さい

お好きなキノコを入れても良いです

このレシピの生い立ち

鱈 やキノコはお安い食材なので作ってみました
家計に優しい料理なので ぜひお試しを

レシピID : 3889303 公開日 : 16/05/30 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年6月23日
初れぽ
写真
よよっち♪
簡単に出来てバター醤油味が美味しかった～(*‘∀‘)定番決定♬
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( )
ちゃぴはは
鱈ときのこのヘルシーホイル焼き
by ちゃぴはは