雑穀米～舞茸ご飯
うmi
作り方
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1
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白米をとぎます。その中に雑穀を入れ分量の水を入れます
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2
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舞茸です
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3
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舞茸を細かく刻みます
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4
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刻んだ舞茸を入れます
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5
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３０分位置き炊飯器のスイッチを入れ炊きます。蒸らして良くかき混ぜます。出来上がりです(・。・)ノ
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6
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(・。・)肉、魚、刺し身など、結構何のおかずにも合いますよ。キムチなどにも♪♪
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7
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人気トップ１０入りありがとうございます
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コツ・ポイント
舞茸独自の成分を雑穀米が吸い上げて炊けます(・。・)ゞ舞茸料理。味噌汁ばかり飽きるので。無理なく毎日成分が(肝心)とれます。白米に対して雑穀の分量を少し多目に入れました。お好みで加減して下さい
このレシピの生い立ち
黒っぽい舞茸エキス。なんとか無理なく舞茸の成分をとりたくて！お酒を良く呑むけど、次の日お腹が空いたらお米も食べたい。考えたのが、雑穀舞茸ご飯！！。舞茸は減量にも良く体内の脂肪も放出してくれるらしい。糖の取りすぎなので。┐(-。ー;)┌
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