簡単炊き込みご飯♪
作り方
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1
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いつも通り、お米を研いでお水を分量通り入れます。
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2
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梅干と塩昆布を入れ、ぐるりと一周馴染ませ
お釜にセットして炊飯します。
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3
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炊けたら、梅干の種に気を付けて、梅肉を全体的にまぶして
完成です♪
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コツ・ポイント
○わたしは夜にセットして翌朝炊き上がるようにしたので、ほんのりお米が色づいてました。
○おこげもできて美味しいです♪
○味濃いめがお好きでしたら塩昆布を増やしても良いと思います。
○刻んだシソと食べても美味しく頂けそうです♪
○おこげもできて美味しいです♪
○味濃いめがお好きでしたら塩昆布を増やしても良いと思います。
○刻んだシソと食べても美味しく頂けそうです♪
このレシピの生い立ち
あと少しで使い終わる塩昆布の、袋の中に残る粉々をも使いたかったので入れてみたら美味しく炊けました♪