酢飯おにぎり
Description
ウチのおにぎりです。
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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お米を洗って30分ほど置く。
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2
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材料を全部混ぜる。
熱湯を2合の線まで入れる。
やや少なめでもいいかな。
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3
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普通に炊く。
しばらく蒸らす。
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4
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粗熱が取れたらお好みの具材を混ぜる。
今回は大葉です。
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5
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にぎにぎして、出来上がり。
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コツ・ポイント
なんとなく熱湯で炊いたほうが冷めてからも美味しいような。
普通に冷水でもOKです。
普通に冷水でもOKです。
このレシピの生い立ち
教わった美味しい酢飯レシピをヒントに、おにぎり作ってみました。