野菜たっぷりヘルシーサラダボウルの画像

Description

このボウルで540calくらい。アボカドの量を減らせばカロリーは抑えられます。キノコやビーンズを入れて五色野菜にも。

材料 (1人分)

1/2個
パプリカ赤
適量
パプリカ黄
適量
1/4
適量
雑穀米または玄米
120gお茶碗半分くらい

作り方

  1. 1

    野菜は洗って食べやすい大きさに切る

  2. 2

    かぼちゃは小さめの角切りにし、ラップをしてレンチン1分半くらい

  3. 3

    人参は細かい千切りにします。栄養を損なわないように生のまま。

  4. 4

    写真

    全てを大きなボウルにデコレーションし、お好きなノンオイルドレッシングを掛け、よく混ぜてめしあがれ♪

  5. 5

    写真

    写真はキューピーノンオイル4種のチーズをかけています。

  6. 6

    【ポン酢ドレ】
    ポン酢にマヨネーズを溶いたドレッシングをかけても美味しいですよ♪

  7. 7

    葉物はかなりボリュームがあるので、お好みの量で調節してくださいね

コツ・ポイント

かぼちゃや人参など、かみごたえがある方が満腹感が得られます。 お野菜ならなんでも良いので その時の気分で色々いれてください♪
キウイやリンゴを混ぜて甘さを楽しむのも良いですし、その日のバランスで牛肉や鶏ハムを入れても。

このレシピの生い立ち

ダイエット中の美味しいランチを食べたくて、話題のサラダボウルを作りました。野菜を沢山食べるから満腹感もあり、ちゃんと雑穀米で炭水化物も摂れるので体に優しい美味しいごはんです(*^^*)
レシピID : 3891587 公開日 : 16/05/31 更新日 : 16/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
shelly616
美味しかったです!リピります!