簡単！長いものバターしょうゆソテー

長く火を通すと”いも”の歯ごたえになってしまいます。さっと火を通すと長いも独特の食感が残っておいしいと思います。バターやしょうゆの量はお好みで。

２００８・０５・２７写真変更しました。

とろろや酢醤油以外で食べたいなと思い作りました。