ベジ♪ほうれん草のナムル

Name: ベジ♪ほうれん草のナムル
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍ほうれん草 70グラム; めんつゆ(ストレート) 小さじ2; ごま油 1グラム; 炒りごま 小さじ2分の1

Description

＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
味付けにめんつゆを使うことで、ナムルを簡単に作ることができます。

東京あだち食堂

材料（1人分）

冷凍ほうれん草

70グラム

めんつゆ(ストレート)

小さじ2

ごま油

1グラム

炒りごま

小さじ2分の1

作り方

1

冷凍ほうれん草を耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600ｗ)で約1分30秒加熱する。
2

1.にめんつゆ、ごま油、炒りごまを加えて混ぜる。
3

できあがり！

コツ・ポイント

冷凍野菜は洗ったり切ったりする手間がなく、使いたい分だけ使えるので、このレシピでも非常に便利です。

【1人分】
エネルギー：38キロカロリー
塩分：0.6グラム
野菜量：70グラム
調理時間：5分

このレシピの生い立ち

足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区ベジレシピ」で検索！

レシピID : 3892405 公開日 : 16/06/01 更新日 : 22/12/13

このレシピの作者

東京あだち食堂

東京都足立区は、３つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。３つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載！
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「１０分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め！シニアにもおすすめ！