インド料理屋さんの人参ドレッシング

面倒でなければ、人参をすりおろします。フードプロセッサーを使う場合は、細かく切ります。

人参を小さく切って全ての材料をフードプロセッサーに入れて刻みます。

私は粒が入ってる程度にしましたが、スムージー状でも構いません。お好みで。