野菜たっぷり！トマト缶でドライカレー☆

野菜を切ります。
玉ねぎ、人参は角切り。
ズッキーニはいちょう切り
マッシュルームはスライス
トウモロコシは生を削ぎ切り

フライパンにオリーブオイルを薄く敷いて熱します。ひき肉の上にナツメグを振って軽く炒めます。

カットした野菜をドサッと入れて、全体的に均一に混ぜるように炒めます。

しばらく煮込んで野菜に火が通ったら、カレー粉・ソース・はちみつを入れます。

水分が半分くらいになるまで煮込んで出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ