★海老タマチーズのベーグルサンド★
作り方
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1
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★はじめにベーグルを横半分に切って断面にからしバターを塗りその上にタルタルソースを塗っておく。両面とも★
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2
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★クリームチーズをレンジで軽くチンして柔らかくして醤油とブラックペッパーを入れなめらかになるまで混ぜ合わせる★(醤油やペッパーはお好きな量を入れちゃってください★)
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3
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★二枚にきったベーグルの下の部分にグリーンリーフをのせて【2】のクリームチーズをのせて半分に切った茹で海老をのせて軽くコショウをして切ったタマゴをのせる★
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4
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★ベーグルの上の部分で蓋をしてできあがり★
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
★クリームチーズがあまっていたので作っただけのとても安易な
発想から生まれたベーグルサンド・笑
発想から生まれたベーグルサンド・笑