卵なし濃厚バッター液串カツ

ボウルに薄力粉を入れてからヨーグルトを入れて混ぜる。
その後に少しずつ水を足しながら、だまにならないように混ぜる。

具材を食べやすい大きさに切る。
魚や肉には塩と胡椒をふりかける。

②の具材を①のバッター液につけて、パン粉をつけ油で揚げる。