簡単★梅バニラのアイスクレープ

薄力粉、砂糖、塩をふるったら、真中をくぼませ溶き卵を入れます。

牛乳を混ぜ合わせたものを少しずつ加えて、泡立て気でだまにならないように混ぜます。

冷蔵庫で生地を３０分位休ませたら、フライパンに油を薄くひき、生地を流し込みます。周りが乾いてきたら裏返して少し焼きます。

クレープ生地に梅バニラを乗せて巻き、ラップで包みます。

冷凍庫で1時間位凍らせたら完成♪食べるときは室温に２分くらい出して、クレープ生地だけ少し解けると美味しく食べられます。