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新じゃがを八切り(大きさは食べやすい大きさにしてください)にし水につけアク取りをしておく
鍋にお湯を沸かして新じゃがをゆで柔らかくする。(このときに塩を入れて茹でてもいいが今回は塩ゆではしてません)
新じゃがが柔らかくなったらお湯を捨て新じゃがをザルに一度移す
鍋に油を少ししき新じゃがを鍋に戻しお茶漬けの素と和える。(うちのは塩も少し足しました。)
ありがとうございます(*^^*) 意外といけますよね!