超簡単 太陽のトマトドレッシングの画像

Description

作り置きしておけば、サラダはもちろん、急な来客にもお刺身にかけるだけでカルパッチョ風に!

材料

材料A
220cc
オリーブオイル
40cc
サラダ油
100cc
お酢
130cc
12g
胡椒
少々
にんにく(すりおろし)
1片
粒マスタード(なければ結構です)
大さじ1
砂糖
一つまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料を準備します。
    トマトピューレは手に入らなければホールトマトでも代用可。その場合ざるなどでこすと滑らかに仕上がります

  2. 2

    写真

    あとは材料Aを順番は気にしないでボールに入れて泡だて器で混ぜるだけです。

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけなので特にコツというものもありませんが、しいて言うならトマトはピューレ状のものの方が滑らかに仕上がります!

このレシピの生い立ち

娘がトマトが大好きなので何か作れないかと思い、ドレッシングにしてみました!!
子育てブログを書いてますので是非ご覧ください↓
http://rinpapa0000.blog.fc2.com/
レシピID : 3895834 公開日 : 16/06/02 更新日 : 16/06/05

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