フライパンで簡単、黒糖サーターアンダギー
作り方
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1
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卵とオリーブオイルを混ぜます。
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2
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黒糖も加えて混ぜます。
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3
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粉類も加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
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4
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低温でゆっくり揚げ焼きにします。*転がしながら、全部で6〜8分くらい。
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コツ・ポイント
低温で、火も弱火〜弱めの中火でゆっくり揚げて下さい。
生地が柔らかいのでスプーンを使って油に落とします。
生地が柔らかいのでスプーンを使って油に落とします。
このレシピの生い立ち
ちょっとオヤツがほしいな〜と思って。
油が残ると処理が大変なので、揚げるというより揚げ焼きにしました。
油が残ると処理が大変なので、揚げるというより揚げ焼きにしました。