塩レモンdeなめらかセミフレッド
Description
材料を混ぜて冷凍するだけでチーズケーキ風味のイタリアンドルチェが完成~♪
これから夏にかけておススメのスイーツですっ。
これから夏にかけておススメのスイーツですっ。
材料
(パウンド型 18cm)
作り方
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1
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ボウルに生クリームを入れて八分立てにした後、卵黄と塩レモンを加えて混ぜ合わせます。
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2
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別のボウルに卵白と砂糖を入れて、角が立つまで泡立てます。
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3
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②を①のボウルに入れて軽く混ぜ合わせた後、型に流し入れて冷凍庫で冷やし固めます。
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4
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固まったら取り出し、お好みの大きさに切ってお召し上がりくださいっ。
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5
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komutatataさん、誤ってコメントなしで掲載してしまいました。ゴメンナサイ(;;)
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コツ・ポイント
③の工程で、型にクッキングシートを敷いてから、クリームを流し入れると、固まったときに型から取り出しやすいです♪
このレシピの生い立ち
なめらかな口溶けのセミフレッドが大好き~!(ノ▽ノ)♡♡そこで今回、ポッカサッポロ「塩レモン」を使って作ってみました。
冷凍する途中で混ぜる必要がないので楽チンなのも◎ですっ。
冷凍する途中で混ぜる必要がないので楽チンなのも◎ですっ。