漬けて焼くだけ！ガーリック醤油チキン

６０ｍｌはアメリカカップの１/４カップです。
＊印はWright's ブランドのhickory seasoning Liquid Smoke（Concentrated）です。
サラダ油が入ってる為にチキンがパサッとしません。チキンはタイソン社の皮なし冷凍もも肉で９枚使いました。残りのチキンはチャーハンに入れてもいいしサラダにのせて食べてもグッドです。

元のレシピはハワイ在住の夫の男友達（！）から教わりました。生のガーリックの代わりにガーリックパウダー、オニオンパウダーなどが入ってましたが我が家はガーリック好きなのでドバッと生を入れてます。