簡単＊おかひじきの酢みそあえ＊
さるぼぼるん
作り方
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1
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おかひじきを沸騰した鍋に入れて、2〜3分ほど茹でる
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2
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湯切りして水にさらし、冷めたら適当な長さに切る
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3
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ボールに移して、昆布だしとからし酢味噌を加えて、混ぜ合わせる
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4
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器に盛ってできあがり！
＊お好みでドライ納豆やかつお節をふりかけてください
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コツ・ポイント
水気はしっかり切ること。
からし酢味噌と昆布だしを先に合わせておくと、全体に絡みやすくなります。
からし酢味噌と昆布だしを先に合わせておくと、全体に絡みやすくなります。
このレシピの生い立ち
からし酢味噌を使いたかった
おかひじきが安く手に入った
おかひじきが安く手に入った
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さるぼぼるん
