簡単✨ 彩り野菜のピクルスの画像

Description

お好きな野菜を何でも入れて♪彩りがキレイで食卓に並ぶだけで素敵です✨

材料 (作りやすい分量)

お好きな野菜
1本
1パック
ピクルス液分量
☆酢
2カップ
☆白ワイン
1カップ
3/4カップ
☆砂糖
80グラム
☆塩
小さじ2
☆にんにく(スライス)
1片
☆赤唐辛子
2本
☆ローリエ
3枚
☆ローズマリー
2本
☆粒コショウ
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    お好きな野菜を形を揃えて切る

  2. 2

    写真

    野菜をさっと茹で、ざるで水気を切る

  3. 3

    写真

    鍋に☆を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら止める

  4. 4

    写真

    瓶に野菜をきれいに詰めて、☆を入れて出来上がり✨

コツ・ポイント

形を揃えることと、色々な色の野菜を入れると見た目も楽しめます✨

このレシピの生い立ち

市販のピクルス液はちょっと甘かったので、好きな味に作ってみました(◍•ᴗ•◍)
レシピID : 3899403 公開日 : 16/06/04 更新日 : 16/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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naorii
今回はやさしいお酢を使いましたが、相変わらず美味しかったです♡

わ〜美味しそう♡冬のピクルスもいいですね✨つくレポ感謝です!

初れぽ
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naorii
すっかりハマって、何度もリピしてます♡ レシピに感謝♡♡♡

暑い夏にピッタリですよね♪つくレポありがとうございます✨