プリプリ♪ スティック海老春巻き
2525招き猫
作り方
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1
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キッチンペーパーで水気をとり海老のプリプリした食感を残す為に粗く刻み、ボウルに入れる。
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2
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長ねぎ、竹の子はキッチンペーパーで水気をとり細かく刻み①のボウルに入れる。
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3
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はんぺんと●を加え手で良く揉み込みます。
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4
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春巻きの皮は包丁で半分に切ります。
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5
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③のタネを乗せます。
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6
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手前を折ったら両端を折りくるくる巻いて最後に糊付けする。
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7
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いっぱい出来ました(o＾・＾o)
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8
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160℃に熱した揚げ油で揚げる。
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9
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きつね色になればOK!
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10
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おつまみで食べるなら塩。
おかずとして食べるならレモンがオススメです(*^-^*)。
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11
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『海老とアスパラとチーズの春巻き』ID:5089135もいかが？
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こちらも好評です(о´∀`о)
『基本の春巻き』ID:3894771もいかが？
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コツ・ポイント
春巻きは揚げたてが一番美味しい！冷めない内に食べてね。
このレシピの生い立ち
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