魚貝サラダのための簡単ドレッシング

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Description

グレープフルーツのドレッシングです。サラダの彩りによってピンク・ホワイトを使い分けます。

材料 (4人分)

りんご酢
大1
はちみつ
大1
塩コショウ
お好み
オリーブオイル
大3

作り方

  1. 1

    グレープフルーツの実をほぐします。

  2. 2

    ボウルに1とリンゴ酢・はちみつ・塩コショウ・オリーブオイルをすべて入れてよく混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

お魚のカルパッチョにも合います。

このレシピの生い立ち

グレープフルーツの果汁のみを使ったドレッシングがあったのですが、実がもったいなくてまるごと使ってみました。
レシピID : 3901179 公開日 : 16/06/05 更新日 : 16/06/05

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