レンジで簡単☆ほうれん草の胡麻和え

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Description

小松菜でも美味しくできました☆

材料 (2人分)

3分の1本
大さじ1
砂糖
小さじ2
味噌
大さじ1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って、食べやすい大きさに切る。耐熱皿に平たく入れて、ラップをふんわりかけてレンジでチンする。

  2. 2

    チンしてる間に、人参の皮をむいて食べやすい長さの細切りにする。

  3. 3

    ほうれん草をレンジから取り出して、ざるにあけて、水にさらして冷ます。
    良く絞る。

  4. 4

    人参を耐熱皿に平たく入れて、ラップをふんわりかけてレンジでチンする。

  5. 5

    すり鉢で白胡麻を粗めにする。砂糖と味噌とごま油を加えて、よく混ぜる。

  6. 6

    ほうれん草、人参をすり鉢に合わせて、ざっくり混ぜたら完成っ☆

コツ・ポイント

ゴマのすり具合はお好みで☆

このレシピの生い立ち

時短で副菜をつくりたかったので。
レシピID : 3903654 公開日 : 16/06/06 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
あんころんぬ
あっという間に出来ました。色合いも綺麗でいいですね (^_^)

つくレポありがとうございます☆(^o^)/

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コタヒメ
すっごく美味しかったです。リピ決定です。

つくレポありがとうございます☆しっかり野菜摂れていいですよね

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ちこeveryday
洗い物少なくてしかも美味しい!リピします

ありがとうございます(^-^)いかに楽するかですよね笑

初れぽ
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ゆかみちこ
シャキシャキして美味しかったです(^_^)

ありがとうございます☆また楽ちん考えます(^-^)