簡単 チョコチップクッキー
かはすたうんぽい
作り方
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1
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バターを練れるくらいの柔らかさに、グラニュー糖、卵黄を混ぜハンドミキサーで混ぜる(飛び散り注意)
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2
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粉類を泡立て器で数回かき回す
(混ぜるために)①のボールへ入れ、サクサク混ぜる最後にチョコチップを満遍なくまぜる
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3
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ボールに軽くラップをして 冷蔵庫で20〜40分くらい冷やして形を作りやすくします
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4
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ポロポロしてるのを一口くらいにまとめて、オーブンペーパーをひいた天板に並べる、170度に予熱したオーブンで15〜17分
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5
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出して冷まします
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6
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冷めたら出来上がり！
ラッピングしてみました
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7
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ホワイトと2種類のチョコチップを入れ、生地にココアを混ぜ込みました
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コツ・ポイント
思ったより焼き上がりはでかくなります
少し間隔を空けたほうがいいかも
お砂糖はチョコチップ増量につき、少なめです
少し間隔を空けたほうがいいかも
お砂糖はチョコチップ増量につき、少なめです
このレシピの生い立ち
うろ覚えのクッキーレシピメモを見て、自分なりに アーモンドプードルを配合し、チョコチップをかなり増量して焼いてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
かはすたうんぽい
