スイカジャム
Description
珍しいスイカジャムはいかがですか?スイカはジャムにしてあげるとお菓子に大活躍ですよ♪
材料
1kg
砂糖
100g
作り方
コツ・ポイント
種はしっかり取りましょう。煮詰めているときにも残っていた種が浮いてくるのできれいに取り除きます。また、あくもきれいに取り除きましょう。種・あくをしっかり取り除き、しっかり煮詰めることにより、おいしいきれいなジャムが出来上がります。
このレシピの生い立ち
スイカは水分が多いため、焼きがしにはちょっと不向き。でもジャムにしたらおいしいスイカの焼き菓子が作れますよ♪