マカロニのカレーチーズ焼きの画像

Description

お弁当のおかず用にまとめて作り、冷凍してます。もちろん、グラタン皿に入れればおかずにもなります。

材料

1パック(245g入)2パック
200g前後
100g
カレールー
1/2箱(4皿分)

作り方

  1. 1

    フライパンで玉ねぎのみじん切りを炒めていきます。

  2. 2

    1にミンチを入れ一緒に炒めます。

  3. 3

    鶏肉に火が通ったら、ミートソースをいれ、煮込みます。

  4. 4

    カレールーを入れて味を調えます。

  5. 5

    あらかじめ茹でておいたマカロニを入れまぜあわせます。

  6. 6

    5を、アルミカップに盛り付け、チーズをのせて焼けば出来上がりです。

コツ・ポイント

・ミンチはお好みの物をお使いください。
・一度にまとめて作り、冷凍保存しています。
・冷凍からだしての自然解凍でも大丈夫です。
・全てを、お弁当用にしてしまうと多い場合のでグラタン皿に入れて、同じようにチーズをのせて焼くとおかずになります。

このレシピの生い立ち

残り物カレーでよく作っていたチーズ焼きを、お弁当用に作ってみました。冷凍も出来るので助かっております。
レシピID : 3905420 公開日 : 16/06/24 更新日 : 16/06/24

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