簡単なプリンの画像

Description

手抜きプリン。
時短 ザルでこさない。
ふるふる柔らかプリンは 卵3個にしてます。

材料 (6人分)

キャラメル用
砂糖
100g
30cc
熱湯
70cc
プリン液
600cc
3〜4個
砂糖
大匙4杯
バニラエッセンス
10滴

作り方

  1. 1

    砂糖と水を鍋に入れ 火にかけ 好みのキャラメル色になったら 火を止め 熱湯を入れる。
    プリンカップに 入れる。

  2. 2

    キャラメルのついた鍋に プリン液の材料を 全て入れて ブレンダーで混ぜる。

  3. 3

    カップに注ぎ オーブン160度 湯煎で30分焼く。

コツ・ポイント

キャラメル作りで 仕上げの熱湯70ccを加える時は 火傷に注意です。ブレンダーだと 白身が馴染みやすい。 泡が立つけれど 気にしない。気になる場合は ザルで こして下さい。湯煎のバットにお湯を入れて カップを並べて焼きます。

このレシピの生い立ち

プリン液を 濾したくない故に 手抜きです。
レシピID : 3906225 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックFLY0310
めっちゃ美味しくて大大大好評でした♪

初レポ 有難うございます。美味しそうです♪