ベーコンとしめじのとろ〜りスープの画像

Description

少しとろみがあってほっこりします(*^o^*)簡単レシピです!

材料 (2人分)

1/4袋
1〜2枚
360cc
☆鶏ガラスープ
小さじ2
薄口醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
水溶き片栗粉
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンは6等分に切りしめじは石づきを取りほぐす。

  2. 2

    写真

    鍋に☆を入れて沸騰したら1を入れて3分煮る。

  3. 3

    写真

    薄口醤油・塩胡椒で味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!

コツ・ポイント

水溶き片栗粉でとろみをつける際には火加減に注意してください。弱火が1度火をとめると固まりにくくなります。

このレシピの生い立ち

しめじが少しだけ余っていたので。
レシピID : 3907148 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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かけや
身体が温まり、家族にも好評でした!ありがとうございました(^^)

ご家族にも好評で嬉☆これから寒くなるのでオススメです^ ^