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フワフワ豆腐のホットケーキ.*✿

フワフワ豆腐のホットケーキ.*✿の画像

Description


豆腐とマヨネーズを入れるとあら不思議♪
いつものホットケーキよりフワフワな感じ
色々トッピングして可愛くして下さい♪

材料 （2人分）

豆腐
100g
卵
1個
牛乳
100cc
マヨネーズ
大1
ホットケーキの素
200g

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐をマッシャーなどでつぶしながら なめらかにします
    ハンドミキサーでもいいですよ

  2. 2

    写真

    豆腐をよくかき混ぜたら
    卵を割りいれよくかきまぜてさらに牛乳をいれ
    かき混ぜたら 最後に マヨネーズを入れる

  3. 3

    写真

    フライパンを温めてテフロンだったら油をひかずに流し
    蓋をして焼く

  4. 4

    写真

    プツプツしてきて いい色になったらひっくり返し蓋をしないで少し焼く

    出来上がり♪

  5. 5

    写真

    白身と黄身をわけて
    メレンゲにしてフワフワに生地を作ってバナナやイチゴ アイス ナッツを飾ると
    見映えがよくなりますよ

コツ・ポイント

ずーと弱火で焼きましょう♪

このレシピの生い立ち

いつもはメレンゲを作っていれてみたりでフワフワにしたりしたが、簡単でお手軽に作ってみました
もっとふわふわにしたかったら
卵をメレンゲにしてから入れてみてください
レシピID : 3907545 公開日 : 16/06/08 更新日 : 16/07/06

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桜♪♪♪
フワフワ豆腐のホットケーキ.*✿
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