活力鍋でサバの味噌煮
Description
骨までホロホロ~☆
材料
(2人分)
サバ 切り身
4切れ
☆生姜スライス
4枚
☆酒・水
各100cc
☆ザラメ砂糖(又は上白糖)
大さじ1-2
味噌
大さじ1
醤油
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
煮詰める時に焦がさないように…
調味料はお好みで加減して下さい。
調味料はお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
作るたびに味が濃かったり薄かったり…
試行錯誤でこの分量に落ち着きました。
試行錯誤でこの分量に落ち着きました。
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