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パリパリポテチ風ハッシュドポテト

パリパリポテチ風ハッシュドポテトの画像

Description

おやつやおつまみに最適なパリッパリ食感のハッシュドポテト。今回は基本的なものを。アレンジ自在♫

材料 （いっぱい）

★じゃがいも(スライス&千切り)
2個
★塩
少々
★ブラックペッパー
少々
★片栗粉
適量
サラダ油
フライパン約1㎝

作り方

  1. 1

    写真

    (★)じゃがいもは半分に切り、スライサーでスライス。更にまとめて千切りにする。

  2. 2

    写真

    (★)を混ぜ一口大にまとめて揚げる。両面パリッパリになったら出来上がり!

  3. 3

    写真

    カレー粉バージョン(+Curry powder)

コツ・ポイント

塩胡椒の代わりにカレー粉、コンソメ、鶏ガラ、青さ、青海苔などを混ぜてもいい感じ!味付け無しで好みのソースを付けても♫

このレシピの生い立ち

Alkuperäinen
レシピID : 3909338 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/06/10

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パリパリポテチ風ハッシュドポテト
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