離乳食＊手づかみ豆腐
ＷＡＫＡＳＨＩＯ
作り方
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1
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豆腐をつぶし、具(この日は、しらす)と片栗粉を混ぜる。
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2
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フライパンで焼きます。
薄く油をひいても、フライパン用ホイルをひいても。
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3
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軽く焦げ目がついたら、ひっくり返し両面焼いたら完成(*^^*)
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4
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豆腐は150×3個のパックを常備しておくと楽です(*^^*)
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コツ・ポイント
具は、しらす、ツナ、鮭フレーク、ささみ缶などを味付け代わりに。
彩りには、青のり、ピーマン、にんじんなどがおすすめ(*^^*)
いろいろアレンジ可能ですが、何もなければ、豆腐のみに塩やしょうゆ少々でも。
彩りには、青のり、ピーマン、にんじんなどがおすすめ(*^^*)
いろいろアレンジ可能ですが、何もなければ、豆腐のみに塩やしょうゆ少々でも。
このレシピの生い立ち
何でも自分で手づかみ食べしたい娘に、豆腐も手でつかめる固形にしたくて。
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ＷＡＫＡＳＨＩＯ
