新食感なフレンチトースト♪の画像

Description

3㎝程度にカットして凍らせたバゲットを前日からアパレイユに漬け込むフレンチトースト!
アパレイユは普段通りでもOK♪

材料 (バゲット2個分)

冷凍バゲット(3㎝程度)
2個
【アパレイユ】
1個
150cc
☆砂糖
大さじ1
☆バニラオイル
適量
バター(無塩)
10~20g
適量

作り方

  1. 1

    お好みの厚さにカットしたバゲットをカッチカチに凍らせます。

  2. 2

    【アパレイユ】
    「☆」の材料をホイッパーで混ぜ合わせ、ジッパー付のビニール袋に入れます。

  3. 3

    「2」のビニール袋に冷凍バゲットを入れて空気を抜いてジッパーを締め、冷蔵庫でひと晩馴染ませます。

  4. 4

    フライパンにバターを引いてバゲットをお好みの状態に焼いてください。

  5. 5

    器に盛り付け粉砂糖、ハチミツやフルーツソース、メープルシロップなどでお楽しみください。

コツ・ポイント

ポイントは一つ!
バゲットをカッチカチに凍らせることです♪

このレシピの生い立ち

無性にフレンチトーストが食べたくなった時に冷凍のバゲットしかなく、試しに作ってみたら今までのとは別物の食感を纏ったフレンチトーストができました。。。
レシピID : 3910461 公開日 : 16/06/09 更新日 : 16/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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❁Abake❁
うんうん(⍢) なんか違う!うまく表現できないけど❁*笑 3Q♡

つくれぽ、ありがとうございます。