あと一品！小松菜としめじのオイスター炒め

サラダ油でみじん切りにしたにんにくと、種を除き小口切りした鷹の爪をいためます。

しめじと食べやすく切った小松菜もいため塩こしょう、オイスターソース、しょうゆも加えます。最後に香り付けにごま油を加えたらできあがり。