万能!新玉ねぎドレッシングの画像

Description

サラダに、豆腐に、冷しゃぶに!
今しか味わえない新玉ねぎを使って万能ドレッシングを作りました☆

材料 (200ml保存容器1つ分)

1/2個
少々
砂糖
小1
●醤油
大2
●酢
大2
●ごま油
小1~2
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーで薄切りにし、塩を振ってしなっとするまでおいておく。

  2. 2

    1を流水でさっと洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりととる。

  3. 3

    保存容器に2を入れて、上から砂糖、●を入れて混ぜる。冷蔵庫で30分おいて完成☆

  4. 4

    写真

    豆腐やサラダ、肉系丼やパスタなどなど何にでも合いますよ〜☆

コツ・ポイント

水気はしっかりととったほうがいいと思います。

このレシピの生い立ち

酢玉ねぎ、酢の物の応用で。
醤油、酢の分量はお好みで多少調整してもいいと思います。私は醤油少な目お酢多めで作ることが多いです。
豆腐、サラダ、冷しゃぶなどいろいろ使えます!
レシピID : 3911481 公開日 : 16/06/18 更新日 : 16/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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hafsia
スライスするだけ簡単♪昨日はもやしにこれかけて焼豚ランチ☆旨ウマ

ランチおいしそう!!レポありがとうございます^^♪