信州郷土料理 おやき のつくれぽ

8 (6人)
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てぃーあき
おいしくて満腹になりました! また作ってみますね(^^)/

こんがりと焼けていておいしそうです。おいしいですよね♬♪

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美寿羽 楓
懐かしい故郷の味に感動しました!レシピがとても参考になりました

美寿羽 楓さんは信州人なのかな?感動してもらえて嬉しいです

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chikappe
酸っぱくなってしまった野沢菜を煮て中に入れました。

そろそろ野沢菜も酸味が増して煮物にしたくなる時期です。

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chikappe
同じ生地を焼かずに蒸してみました。中身は野沢菜、大根の2種類。

蒸すとモチモチした感じの食感になりました。

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chikappe
中は前日煮て余ったおから。野沢菜を添えて信州人満喫のお昼ご飯❤

おからだけでは前日残した娘がおやきにしたら大量に食べました♪

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*あーやのめりぃ*
見にくい&醜いですが…;6種類作りました♪ 蒸しで^^♪

手作り感があっていいですよ~。6種類もすごいです。

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きょんっ
ナス味噌炒めとりんごの甘煮で作りました♪りんご美味しかったです!

おいしそうな具ですね。甘いおやきもいいですね。

初れぽ
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nonomi
蒸し上げてみました。美味しかったです♪

初つくれぽありがとうございます。中身は何を入れましたか?