キャベツサラダ～コールスロー風～
赤毛のアナ
作り方
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1
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野菜を全て細めの千切りにする。スライサー使うと早いです♪
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2
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野菜に小さじ1杯(分量外)の塩をもみ込み、10分くらい放置してから、ギュッと絞って水気を切る。
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3
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卵は茹でておく。
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4
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水気を絞った野菜に調味料を混ぜて、ゆで卵を盛り付けたら完成！
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5
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トップ10入りありがとうございます(^^)♡
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コツ・ポイント
ポイントはごま油で風味よく♪隠し味にはオイスターソースで深みを出しました。
このレシピの生い立ち
普通のコールスロー、旦那と子ども達があまり食べてくれないけど、このレシピにしてからはモリモリ食べてくれるようになりました(*^^*)
