簡単!基本の肉そぼろ(ラカントたれ使用)

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Description

「ラカントすき焼きのたれ」を使って作る簡単肉そぼろ。「コツ欄」に少量でも作りやすい分量載せてます!

材料 (4人分)

ラカントすき焼きのたれ
大5
大1.5強
生姜(チューブ)
お好みで
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    お好みのすき焼きのたれで作ります。今回は「ラカントすき焼きのたれ」を使用。

  2. 2

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    小鍋に、ひき肉以外の材料を全て入れ、軽く混ぜる。

  3. 3

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    ひき肉をいれて、調味料と全体を混ぜ合わせたら火をつける。

  4. 4

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    絶えず菜箸などで混ぜ、汁気が無くなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

・分量ですが、ひき肉50gに対し、「すき焼きのたれ大1・酒小2」が基本となります。後は使う肉の量に合わせて等倍していけばOK。

・醤油は無くても大丈夫ですが、少しだけ入れた方が御飯の進む味になります。

このレシピの生い立ち

ヘルシーな「ラカントすき焼きのたれ」を使って罪悪感の少ない御飯の友を作りたくて(笑)
夏場は冷蔵庫に余りがちなすき焼きたれも、そぼろにすれば年中使えます。

多めに作って冷凍保存もできますので、ぜひ沢山作って小分け冷凍にしてみてください!
レシピID : 3912634 公開日 : 16/06/10 更新日 : 16/06/10

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初れぽ
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チャコちゃん⭐️
超簡単♫タケノコを入れてみました

タケノコ入り、食感も出て美味しそう!真似っこしてみます♪