簡単おつまみ ニンニクの芽の春巻き
チョコカスタード
作り方
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ニンニクの芽です
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硬い根本の部分を切り落とし、春巻きの長径に合わせて切り揃える。今回は3等分です
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3
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薄力粉と水を合わせてノリ状にする
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4
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春巻きの皮にニンニクの芽を3~4本のせ、隙間があかないようにきつく巻いていく
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5
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閉じ目は薄力粉ののりをつけてしっかり閉じる
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こんな感じです
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全て包みます
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フライパンに揚焼きできるように油を注ぎ温める
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菜箸を入れて細い泡が出るぐらいに温まったら春巻きを入れる
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じっくり色付くまで揚げる
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揚がったら引きあげる
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塩やチリソースをつけてどうぞ
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ID3753006
じゃがいものローズマリーソテー もよかったらどうぞ
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ID3764633
ズッキーニの焼き天ぷら(天ぷら粉) もよかったらどうぞ
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ID3860019
ワインのおとも 冷たい前菜ブルスケッタ もよかったらどうぞ
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ID3883626
コリコリ鶏ペーストのクリスティーニ もよかったらどうぞ
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ID3888876
パイシートで簡単ブルーチーズのキッシュ もよかったらどうぞ
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ID3902682
低カロリー高満足！鶏軟骨の旨塩焼き もよかったらどうぞ
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ID3903690
カリッ！フワッ！ビール衣のフリット もよかったらどうぞ
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コツ・ポイント
じっくりカリッと揚げましょう
このレシピの生い立ち
ニンニクの芽を使った簡単でおいしいおつまみをつくってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
チョコカスタード
