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1.しょうがを皮ごとザックリ切る
2.フードプロセッサーでみじん切りにする
3.ビンに2を入れる
4.3のしょうがを上から押さえながら、浸るくらいの酢を入れる
5.好みで蜂蜜を入れる
6.半日冷蔵庫に入れておけば出来上がり♪