天ぷら粉で簡単♥サクふわっダッチベイビー

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Description

天ぷら粉を使えば話題のダッチベイビーもとっても簡単にサクふわっ♥
お好きなフルーツやクリーム、アイスをのせて召し上がれ♥

材料 (スキレット1個分)

50ml
1個
ひとつまみ
バニラオイルまたはエッセンス
あれば少々
バターまたはマーガリン
5g

作り方

  1. 1

    写真

    スキレットは220℃のオーブンの予熱中に一緒に入れて温めます

  2. 2

    写真

    ボウルに天ぷら粉・塩をいれて泡立て器でぐるぐる混ぜます

  3. 3

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    レンジで500w1分程度温めた牛乳・卵・あればバニラオイルを加えて泡立てないようにぐるぐる混ぜます

  4. 4

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    予熱が完了しスキレットが温まったらバターを溶かし全体にまわしかけます

  5. 5

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    3の生地を流し入れたら220℃15〜20分焼きます

  6. 6

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    焼き上がりはもっこり膨らんでいますが冷めてくると少し萎んできます

  7. 7

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    粉砂糖をかけて、お好きなフルーツやジャム・生クリームをたっぷりのせると美味しい♡
    お惣菜をのせるのもオススメです♡

コツ・ポイント

生地は泡立てないようにぐるぐる混ぜて下さい。
卵は先に冷蔵庫から出し、常温に戻しておいて下さい。

このレシピの生い立ち

天ぷら粉でダッチベイビーが作れたらいぃなと思い何度か失敗しながらしっかり膨らむ配合にたどり着きました♡
甘くない生地なのでのせるのは甘いものでもお惣菜系でも何にでも合います♡
レシピID : 3916073 公開日 : 16/06/13 更新日 : 17/02/01

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

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