超簡単！たたききゅうり
有希姫
作り方
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1
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きゅうりを包丁の持ち手の部分でがっつり叩いて割る。
大きさは適当でOK。
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2
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きゅうりを塩で揉み、１０分放置して、水洗いして握って水気を切る。
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3
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ジップロックにきゅうりと☆を入れて20分〜一晩冷蔵庫で冷やし、皿に盛る時は適当の漬け汁をかける
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コツ・ポイント
我が家は子供がいるため甘めの味ですが、お好みで砂糖を大さじ3〜3 1/2にしてください。
このレシピの生い立ち
急にたたききゅうりが食べたくて（笑）
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有希姫
