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Description

しらす餃子を作ってみよう

材料 (25個分)

1束
生姜(一かけ)
50g
醤油
大さじ1弱
大さじ2と1/2
125gぐらい

作り方

  1. 1

    生姜とにらをみじん切り

  2. 2

    ボウルに生姜とにらと醤油と片栗粉を混ぜる。

  3. 3

    皮に にら生姜としらすをのせ包む

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひき 餃子を並べ火をつけ お湯を少し入れて蒸し焼きにする。ごま油を少したらし香りつけ。

コツ・ポイント

しらすと具を混ぜない。

このレシピの生い立ち

テレビのしらす餃子を肉嫌いでも食べるじゃないか?と試作中。
レシピID : 3916943 公開日 : 16/06/12 更新日 : 16/06/12

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