パンの耳☆珈琲フレンチトースト
Description
パンの耳がほわほわに♪ほろ苦大人味のフレンチトースト風(卵なし)
サンドイッチ等で残った耳の消費にぜひ。
サンドイッチ等で残った耳の消費にぜひ。
材料
作り方
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1
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濃いめのコーヒーを入れてお好みで豆乳(or牛乳)・砂糖を加えカフェオレを作る。
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2
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ボウルやバットの中でパンの耳に①をしみ込ませる。
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3
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フライパンにバターorマーガリンをひき②をこんがり焼く。皿に盛りシナモンをかけてできあがり。
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4
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一口サイズに切って。粉糖&シナモン。
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コツ・ポイント
卵なしなのでフレンチトースト風です。
卵なしなので耳じゃないとふにゃふにゃになります。(ふにゃふにゃもまた美味しい!)
卵なしなので耳じゃないとふにゃふにゃになります。(ふにゃふにゃもまた美味しい!)
このレシピの生い立ち
パン屋さんで働く友達から大量に頂いたパンの耳を美味しくいただく方法を考えました。
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