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野菜を切ってサラダを作ります。玉ねぎは水にさらすか、時間があったらお皿に平らに広げて辛味を抜きます。レタスは一口大に。
水気を切った野菜をお皿に盛り付け、上からチーザを崩しながらふりかけ、ドレッシングをかけて出来上がり〜