常備菜4☆小松菜のナムル♪お弁当にも!
作り方
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1
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小松菜はよく洗って食べやすい大きさに切り、茹でて冷水でしっかり冷やし水気をしっかり絞る
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2
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ごま油、塩コショウ、醤油で味を付け、白いりごまをふる
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3
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タッパに入れて保管すれば3~4日は日持ちします(長めに保管する場合は味付けを濃いめにしましょう)
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コツ・ポイント
水気をしっかり絞る。長めに保管する場合は味付けを濃いめにしましょう。
このレシピの生い立ち
我が家では定番の常備菜です。お弁当、夕飯の1品、おつまみにもおすすめです☆