さっぱり!野菜のマリネのフレンチトースト
Description
野菜マリネをパンと一緒に♪♪朝ごはんやブランチにおすすめです。
材料
(2人分)
(縦割り)1/2本
お好みの量
ブラックペッパー
適量
■
卵液 (以下、よく混ぜておく)
100㏄
1個
・塩こしょう
少々
■
マリネの食材(お好みの野菜でOK)
1/4個
1/2本
少々
1/2個
2枚
■
マリネ液 (以下、順によく混ぜておく)
・酢
大さじ2
・白ワイン
大さじ1/2
・砂糖
少々
・塩
少々
・こしょう
少々
・オリーブオイル
大さじ1
■
仕上げ
適量
・ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
スチール芯入りのシリコンスチーマー”パン エ パートゥ”を使用しました。安定感があり、ケーキなどに使いやすい形です。
公式HP:http://maitre-francais.com/
公式HP:http://maitre-francais.com/
このレシピの生い立ち
加熱時間は、お使いの電子レンジに合わせて、調整してください。
野菜そのままよりも、マリネした野菜を載せたほうが、野菜自体に味がなじむのでGOOD!野菜を食べるフレンチトーストです!!
野菜そのままよりも、マリネした野菜を載せたほうが、野菜自体に味がなじむのでGOOD!野菜を食べるフレンチトーストです!!