鶏もも肉ですき煮の画像

Description

鶏もも肉が安かったので
すき煮にしてみました。

材料 (4人分)

350g
1/4玉
1/3本
1/2丁
醤油
大5
みりん
大2
大3
砂糖
大1
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    白菜は3センチぐらいにざく切り。鶏肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンを熱してサラダ油ひき、鶏肉を入れサッと炒める。

  3. 3

    玉ねぎ、人参は
    スチーマーに入れて
    500wのレンジで
    3分加熱しておく。

  4. 4

    2に調味料を入れて
    白菜の固いところと
    糸コンニャクから入れて炒める。

  5. 5

    残りの白菜、玉ねぎ。人参、豆腐も入れて良く煮込んだら出来上がり。

  6. 6

    写真

    材料全部入れてラップ。600wのレンジで20分加熱。
    これなら簡単にできます^^

コツ・ポイント

味付けが薄めなので
お好みで増量してください。

このレシピの生い立ち

いつもは牛肉か豚肉で
作るすき煮を鶏もも肉で作ってみました。
レシピID : 3920214 公開日 : 16/06/14 更新日 : 21/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
きゅぱん
胸肉と厚揚げに変更、とても美味しく家族にも評判でした。リピ確定です☆
写真
Mぱん
鶏でもとっても美味しいですね!温まりました~☆

嬉しいコメントとれぽありがとうございます(^^

初れぽ
写真
クックQ9GI2H☆
豆腐は冷奴用使いました

奴用いいですね(^^ れぽありがとうございます。