豚バラじゃが巻☆
ゆきんこ10
作り方
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1
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豚バラにかるく塩コショウしておく じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットしたらレンジでやわらかくなるまでチンする
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2
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チンしたら潰して塩コショウし丸めていく じゃがいもに豚バラを巻いてギュッと丸めていく
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3
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく
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4
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170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げてソースをかけたら完成＾−＾ｖ
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コツ・ポイント
新じゃがでも普通のじゃがいもでも美味しくできます～＾−＾ｖ
このレシピの生い立ち
ジャガイモを使ってボリュームのあるおかずをつくりたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
