ル・クルーゼdeトウモロコシ(4分)の画像

Description

トウモロコシの旬の季節、美味しく食べたいので、イロイロ試した結果、簡単であっと言う間にできる方法にたどり着きました。

材料 (ルクルーゼ22cm鍋)

1cup(200cc)
お好みで少量

作り方

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    トウモロコシの皮とヒゲを除き、水洗いします。トウモロコシを半分にカットします。(鍋に収まる大きさが良いです。)

  2. 2

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    ル・クルーゼにトウモロコシを並べ、1cupの水を入れます。(トウモロコシが浸っていなくて大丈夫です!)

  3. 3

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    塩はお好みで、少量ふりかけます。

  4. 4

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    蓋をして、強火で3分。
    トウモロコシを上下ひっくり返します。
    また、蓋をして、強火で1分。

  5. 5

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    強火で3分+1分が終わったら、すぐに鍋から取り出します。

  6. 6

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    鍋から取り出したら、熱いうちにラップで、包みます。
    冷めた時に、実がシワシワにならないためです。

  7. 7

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    プリプリで甘いトウモロコシの出来上がり。
    かかった時間は、皮むきから入れても10分です。

コツ・ポイント

水は、200ccだけ。
トウモロコシが全部、水に浸かっていなくてOK。
出来上がりは、熱いうちに、ラップで包むと、冷めた時も、プリプリ美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち

蒸したり、電子レンジを使ったり、皮をつけたまま茹でたり、イロイロ試しました。
4分しかかからないのに、とっても美味しくできる方法です。
レシピID : 3921123 公開日 : 16/06/14 更新日 : 16/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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プニ子さん
とっても甘くできました!

つくれぽ☆ありがとうございます。簡単で美味しいですよね♡