卵なし★枝豆とコーンとチーズのフリッター

卵なし★枝豆とコーンとチーズのフリッターの画像

Description

家に有った物を揚げてみました。記録用。

材料 (※記録用なので全て適量です)

適量
適量
適量
適量
少々

作り方

  1. 1

    枝豆を固めに塩茹でする。(冷凍の枝豆を解凍した物でもok) コーンは水切りする。チーズは0.5〜1cm角程度に切る。

  2. 2

    薄力粉と塩と水を混ぜ合わせる。揚げ焼きする時に具材がバラバラにならない程度の固さで。

  3. 3

    具材と衣を混ぜる。

  4. 4

    揚げ焼きするため、フライパンで多めの油を熱する。

  5. 5

    2本のスプーンで3を軽く形を作り揚げ焼きする。キツネ色になったら完成。

コツ・ポイント

具材は好きな物でOKです。今回はおつまみっぽくしたかったので枝豆とコーンとチーズにしました。

このレシピの生い立ち

何となく余り物で作ってみました。
レシピID : 3921406 公開日 : 16/06/15 更新日 : 16/06/15

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